Uma das primeiras coisas que fiz na cozinha foi uma lasanha pra uma ex-namorada. Ficou boazinha, mas lembro que os ingredientes não eram dos melhores. Depois pão de queijo de caixinha. Ficou com gosto de… pão de queijo de caixinha. Péssimo. Depois ainda fiz brownie, outras lasanhas… Mais recentemente tentei fazer pão de queijo novamente, mas com receita, direitinho. O problema é que eu morava na Bélgica e mesmo com polvilho brasileiro, o queijo de lá não é como o queijo daqui. Ficou bem duro, mas gostoso. Minha obra-prima na cozinha antes de realmente saber cozinhar foi uma feijoada, também lá na Bélgica. Gringaiada ficou maluca, curtiram bastante e acabou não sobrando nada. Fiz por exigência de um amigo mexicano que conheci lá. Interessante.

Mas agora que tenho bem mais noção de cozinha, essa mesma feijoada sairia OUTRA coisa. Fica pra uma próxima viagem, ou quem sabe faço aqui mesmo.

O que realmente vim falar foi sobre o meu post no Bistrô Pregui. Saiu! Tomara que seja tão bom de ler quanto foi de escrever. Confesso que não achei que me inspiraria pra escrever sobre comida. Afinal, comida é pra ser vista, saboreada, sentida. Mas gostei bastante do resultado. Saboreiem!